食道阻塞多因家畜偷吃饲料、粮食、蔬菜被发现后，遭追打惊吓而致，阻塞物有软有硬，阻塞部位分为上部、中部、下部，治疗手法也有所不同。
直取法。
如果阻塞部位在上部，即在咽部或近咽部的食道内，且阻塞物较硬(如地瓜、土豆、萝卜)时，可采用直取法。将家畜站立保定，用开口器打开口腔，一手拉住舌头，另一手从口内伸入咽部，掏出阻塞物。如果伸不进手去，可用长柄镊子慢慢夹取掏出。
按摩法。
如果阻塞部位在中部，阻塞物较软(如麦苗、地瓜秧、花生秧)时，可先灌服50毫升—100毫升植物油与水的混合物，用手在阻塞部位慢慢按摩并向下揉捏，直至将阻塞物破开，家畜即可自行咽下。
推送法。
如果阻塞部位在中、下部，阻塞物为块根块茎类饲料时，可先灌入5%的普鲁卡因10毫升—20毫升，以防食道痉挛，同时灌入100毫升—200毫升植物油，以润滑食道，然后插入胃导管，慢慢用力向下推送。
如果阻塞物较硬，不易向下推送，可在对侧垫上木板，同侧垫上厚布垫或自行车轮胎，用木槌对准阻塞物用力捶打几下，将阻塞物捶碎后，即可顺利推送下去。
试用以上方法仍然不能将阻塞物推送下去，可将10号铁丝前端摩擦光滑，由胃导管内插入食道，触及阻塞物时，捏紧胃导管连同铁丝一起慢慢用力向下推送。使用此法，操作一定要小心谨慎，切勿将食道弄伤。
打气(水)法。
无论阻塞部位在中部或是下部，阻塞物是软或是硬，均可使用打气(水)法解除阻塞。方法是用胃导管向食道内灌入100毫升—200毫升温水，随即将温水导出，再灌入植物油或石蜡油50毫升—100毫升，用力捏住咽部下边的食道与胃导管，尽量不要让打进去的气体或水逆返，另一人将打气筒连接在胃导管的外口，猛力打气数次。也可接入高压气泵，一般用4个—6个大气压，助手迅速打开气泵通气开关，充气5秒—6秒。如阻塞物消失，瘤胃臌胀，即说明阻塞物已送入胃内；如阻塞物仍在食道，可再次充气。一般充气1次—3次即可解除。
无论是打气，还是打水，都要小心谨慎，并尽量使家畜头部降低，防止压力过大导致食道破裂，或充水过多逆流后进入呼吸道引起异物性肺炎。
水洗法。
如果阻塞物为粉状饲料(如面粉)、饼类饲料(如豆粕、豆饼)或者是细草料(如麦苗)，无法向下推送或推送无效时，可以使用水洗的方法：插入胃导管，灌入适量温水，稍作停顿后，将胃导管外口放低，令温水自行流出，如此反复，即可将饲料慢慢洗出。
急骤法。
如果阻塞物不是很大，属于不完全阻塞时，可向食道内灌入50毫升—100毫升植物油，稍待片刻，将缰绳系于病畜一后肢，尽量系紧，以使病畜头部低下，然后猛然驱赶使之快速前进，或在坡地上下反复驱赶。此法可借助颈部肌肉猛力收缩的力量，将异物送入胃内。
黄酒法。
家畜因采食棉籽饼而致食道阻塞时，可用黄酒250毫升—500毫升，每隔2小时—3小时投服1次，连续数次，即可通下。