大白菜主要病害指病毒病、霜霉病、干烧心和软腐病，因发病快，危害重，易造成大面积减产甚至绝产。所以，在其生长过程中要严格管理，发现病害及时防治，以免造成严重损失。
一、病毒病
1.发病症状 此病又称孤丁病，是大白菜幼苗期的主要病害，幼苗6－7片叶以前最易感病。叶片表现浓淡相间的病斑，卷曲、皱缩，叶脉上产生褐色坏死斑点或条斑。发病早的不能包心，发病晚的生长缓慢，球叶皱缩不平，多布满灰褐色坏死的小斑点，失去食用价值。
2.传播途径 大白菜病毒病的传播昆虫是蚜虫，白菜幼苗期天气高温干旱时，发病较重。
3.防治方法 ①选用抗病品种。如丰抗78、丰抗80、北京－75、山东4号等。②适当晚播。秋播白菜以立秋前后3－5天播种为宜。③防治蚜虫。选用50％抗蚜威可湿性粉剂2000－3000倍液或40％乐果乳油800倍液或2.5％溴氰菊酯3000倍液。④药剂防治。发病初期，及时喷洒20％病毒Ａ可湿性粉剂500倍液，或1.5％植病灵乳剂1000倍液，每5－7天喷1次，连喷3－4次。
二、霜霉病
1.发病症状 主要危害叶片，大白菜幼苗9－10个叶片时，病株数迅速增加，病情由轻逐渐加重。幼苗感病后，先在叶背面出现白霜状霉层。成株发病，叶背面有白色霉层，叶正面出现多角形淡绿色小点样病斑，扩大后呈淡褐色，病重时，叶片变黄干枯。受害叶片，多从植株的外叶向内叶层层发展。受害严重的不能包心。
2.传播途径与发病条件 由病斑上长出的孢子囊通过风、雨传播，从植株的表皮和气孔侵入，引起发病。发病适温为16℃左右。昼夜温差大、雨后、有雾、有露、田间湿度大时易发病。
3.防治方法 ①选用抗病品种。如丰抗78、丰抗80、北京－75山东4号、等。②适期播种，以立秋前后3－5天为宜。③及时防治。发现病株后及时用25％甲霜灵可湿性粉剂800倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或75％百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾，每亩用药液50千克。
三、干烧病
1.发病症状 主要发生在心叶，发病初期，幼嫩的内部叶片前端出现退绿的浅黄色，后逐渐加深，最后变成深褐色干纸状；严重时不能形成叶球，遇雨心叶腐烂发臭。轻病者可以包心，外观正常，所以也称为“干烧心”。
2.发病条件 此病是一种生理性缺钙病害，是近年来大白菜发生较重的一种生理病害。苗期干旱时易发此病。
3.防治方法 ①加强田间管理。 要防止大白菜苗期和莲座期干旱，及时浇水。②药剂防治。于结球前喷钙萘醇合剂（每千克含5克氯化钙、50毫克萘乙酸、0.5毫克三十烷醇），每亩用药50－75千克，隔10天喷1次，连喷2次。也可于病初，喷25％瑞毒霉800倍液，或58％甲霜锰锌500倍液，隔7－8天喷1次，连喷2－3次。
四、软腐病
1.发病症状 软腐病一般在结球期发病。初发病时，外叶萎蔫下垂，叶球裸露，极易脱帮，茎部腐烂发臭，整株死亡。
2.发病条件 发病适温是27－30℃。地温高、多雨、潮湿时，最易发病和流行。
3.防治方法 ①加强栽培与田间管理，改平畦栽培为起垄栽培，发现病株及时拔除，并开穴施入石灰，每穴施用250克左右。②及时治虫。用90％敌百虫800－1000倍液灌根或喷雾。③药剂防治。可于发病初期，用农用链霉素0.01％－0.015％液，或新植霉素4000倍液，或77%可杀得可湿性粉剂每千克对水600－800千克等喷雾，每7－10天喷1次，连喷2－3次。喷雾时，应重点喷洒病株及周围健株基部和地表，使药液流人菜心时防治效果更好。
