据美国政府表示，美国太平洋西北口岸，哥伦比亚河和Snake河将从2009年十二月中旬到今年三月中旬期间进行整修。这是美国最大的小麦和大麦出口通道，也是全球第三大谷物出口通道。
据日本行业人士表示，这项工程将会影响到西白小麦出口，日本可能积极储备小麦，或者从其它地区寻购小麦。日本面粉加工商行业可能考虑其它措施，比如使用铁路运输小麦，在河道整修之前提高小麦储备，或者用澳大利亚小麦取代美国小麦等等。
据日本农业部的数据显示，2008/09年度日本进口了71万吨美国西白小麦，占到了进口总量的四分之一。同时，上个年度日本还进口了72.7万吨澳大利亚标准白小麦。
韩国面粉加工行业协会称，买家们担心白小麦供应可能中断，买家正在努力联系供应商以及相关团体，想办法将影响降到最低。
白小麦占到韩国进口美国小麦总量的一半左右，约为50万吨。
据美国农业部称，去年日本是美国小麦的最大买家，进口了300万吨美国小麦。韩国位居第五，购进了110万吨小麦。
美国是全球最大的小麦出口国，而其出口供应中断可能影响到小麦价格。今年迄今为止，小麦价格已经跌了11%，因为全球小麦库存增加。