2009年阿尔及利亚谷物产量创历史纪录，达6100万担，四十年来，阿尔及利亚首次可以不用进口大麦，小麦的产量也可满足40%的市场需求。
阿尔及利亚粮食局主任卡哈尔先生称，目前已收购大麦1100万担，相当于国家两年半的需求。政府已计划将部分大麦用于出口，这是四十年来的第一次。芝加哥谷物交易市场拟接受阿尔及利亚大麦，目前大麦每吨的价格在135-145美元之间。当然也不排除用大麦换小麦的可能性。
阿尔及利亚粮食进口量大，随着近年产量的提高，粮食进口大大减少，09年粮食进口额11亿美元，比上年的32亿美元减少了65%。