据美国农业部称，棕榈油将恢复与豆油的巨大价格贴水，因为棕榈油头号生产国印尼的棕榈油生产大幅提高，供应量显著改善。
受劳动力短缺以及厄尔尼诺现象带来的干旱天气的影响，马来西亚棕榈油产量可能仅小幅提高，但是印尼棕榈油产量将会大幅提高，因为种植园面积急剧扩大。
美国农业部称，由于成熟油棕榈面积快速提高，因而今年印尼棕榈油产量将增长14%，达到2450万吨。额外的供应将使得2010/11年度棕榈油库存增至620万吨，占到植物油库存总量的47%。
美国农业部表示，2010/11年度全球植物油需求量将增长4.5%，达到1.436亿吨。但是植物油产量将会比全球消费量高出300万吨左右，其中近半的增幅来自棕榈油。
库存增加将压制棕榈油价格，使得本年度棕榈油与豆油的价差达到100美元/吨左右。
美国农业部称，棕榈油价格将再度远远低于豆油价格。