据美国农业部称，2009/10年度印度油籽产量可能达到3170万吨，其中包括大豆、花生、椰子、棉籽、油菜籽和葵花籽。
2010/11年度印度油籽总产量可能增长10%，达到3490万吨。
美国农业部表示，如果雨季正常，生长条件良好，那么2010/11年度油籽总产量可能比上年增长320万吨。
印度国内大豆、花生和葵花籽价格高企，可能促使农户提高油籽种植面积。但是油菜籽播种面积可能面临来自小麦、冬季鹰嘴豆以及羽扇豆的竞争。
美国农业部预计2010/11年度印度食用油总产量为700万吨，年比增长13%。油粕产量可能达到1520万吨，比上年增长13%。