据行业分析师称，2010/11年度（10月到次年9月）中国的玉米进口量可能增长超过一倍，至350万吨，以填补国内日益拉大的供应缺口。相比之下，本年度的进口量可能在150万吨。
中国肉类、奶制品及肉禽产品消费增长，提振了中国玉米需求。需求不会受到政府控制经济发展的影响，因为居民生活水平提高。另外，玉米需求也受到淀粉和其它玉米化学产品大幅增产的支持。
今年中国玉米产量可能达到1.51亿吨，相比之下，上年为1.36亿吨。而玉米消费量可能增至1.57亿吨。
据美国农业部长表示，美国对中国的玉米出口潜力巨大。据美国农业部的数据显示，中国近来采购了35.41万吨玉米，本年度交货。同时还购进了13万吨下个年度交货的玉米。
美国谷物理事会主席Tom Dorr是前美国农业部长。他近来表示，中国经济增长迅猛，为中产阶级带来了新的需求。
据美国最大的农业公司――嘉吉集团表示，作为全球最大的谷物和肉类消费国，中国的玉米和大豆需求将会提高，因为经济发展提高了居民收入，改善了饮食习惯。
嘉吉表示，未来三到四年内中国大豆年消费量将增长8%，而玉米需求可能增长5%。