昨日上午，湖北省十堰市生猪储备合同签订仪式在市忠孝养殖有限公司举行。按湖北省有关要求，十堰市储备任务为784吨（15680头）。
市商务局有关负责人说，猪肉储备是政府调控猪肉市场的重要手段，其目的是为了及时有效地应对因自然灾害、重大疫情和各类突发事件等引起猪肉市场的异常波动，维护市场秩序和社会稳定。按照中央和省有关要求，根据城镇人口数量按人平每天2两肉和保证7天供应量来核定储备数量。据此，湖北省下达十堰市储备任务为784吨（15680头）。
猪肉储备方式有3种，即活体储备、冻肉储备、货币储备。湖北十堰市实行生猪活体储备方式。市级储备确定了市二堰屠宰加工厂、茅箭区正富肉联厂2家承储企业，确定了市忠孝养殖有限公司、市光牧猪改良有限公司、茅箭区正富肉联厂花果养殖场3个储备基地。