截止到9月24日的一周里，全球小麦市场价格下跌，主要原因是小麦产量预测数据趋于稳定，黑海干燥地区迎来有利降雨，缓解了当地的旱情，澳大利亚小麦丰产在望。不过玉米和大豆市场走强，美元走软，制约了小麦市场的下跌空间。
周五，美国纽约期货交易所原油市场收盘上涨，主要原因是美国股市走强，美元汇率走软。收盘时，11月交货的轻质原油合约上涨1.31美元，报收76.49美元/桶。这是自9月14日以来的最高水平。
分析师称，本周小麦市场先抑后扬，但是未能彻底收复周初的失地。经过前段时间的大涨后，小麦市场技术形态已经严重超买。而本周俄罗斯和乌克兰等黑海国家的小麦产区迎来有利降雨，改善干旱，提振冬小麦播种，给小麦市场构成了下跌压力。另外，今年夏季小麦价格大涨，可能促使美国和法国等小麦主产国的农户大幅提高小麦播种面积，同样压制了小麦市场人气。
据澳大利亚国家银行（NAB）本周表示，2010/11年度澳大利亚小麦产量将达到2310万吨，高于七月份预测的2220万吨，因为东部地区小麦丰产。NAB的预测数据基本上与其他分析机构的预测相一致，不过低于澳大利亚农业资源经济局近来预测的2510万吨。上年澳大利亚小麦产量为2170万吨。澳大利亚小麦增产改善了出口前景。NAB预计小麦出口量可能从上年的1500万吨大幅增至1700万吨。澳大利亚农业资源经济局近来预计2010/11年度小麦出口量为1840万吨，产值52.2亿澳元。
国际谷物理事会本周维持2010/11年度全球小麦产量预测数据不变，仍为6.44亿吨，不过比上年减少3300万吨。这仍是历史第三高的纪录。巴基斯坦和俄罗斯小麦减产，抵消了澳大利亚的产量增幅。IGC称，澳大利亚、加拿大和美国等一些国家的小麦出口数据上调，未来一年小麦供应依然充足。哈萨克、俄罗斯和乌克兰的小麦和粗粮出口将会减少2800万吨，为2280万吨。
Informa经济公司本周发布了2010年美国播种预测数据。Informa预计所有小麦播种面积为5700万英亩，棉花播种面积为1105万英亩。美国农业部六月份曾预计2010年美国所有小麦播种面积为5430万英亩。
在南美，据阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所表示，近来阿根廷中部农业产区迎来了有利降雨，改善了小麦作物状况。大部分小麦作物状况良好，科多巴州干燥地区最终迎来了有利降雨。另外，未来七天内西部干燥地区也将出现更多的降雨。交易所没有发布小麦产量预测数据。不过阿根廷农业部曾预计今年小麦产量将达到1000到1120万吨。这位于私人预测范围的下端，也远远低于美国农业部预测的1200万吨。私人机构的产量预测数据在900到1400万吨左右，不过大多数分析师认为小麦产量在1100到1200万吨。去年阿根廷小麦产量为750万吨。