据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），１０月７日，蔬菜、水产品价格以涨为主；鸡蛋价格继续微降；食用油、水果价格以降为主；猪肉、成品粮、奶类价格基本稳定。
普通鲜鸡蛋价格微降０．２％。近期多个地市的信息采集员反映，当地鸡蛋零售价格呈持续回落之势。监测数据显示，９月份以来，全国鸡蛋价格涨势明显趋缓，９月１８日开始逐渐回落，截至１０月７日，累计降幅为４．１％。分省区市来看，除江西、海南、西藏、青海外，其他省区市鸡蛋价格均出现回落，其中山东、江苏、山西、上海降幅居前，分别为１１．３％、９．６％、９．４％、８．９％。
监测的２１种蔬菜中有１１种价格上涨，５种持平，５种下降。西红柿、四季豆、茄子、白萝卜价格涨幅在１．４％—１．７％之间，菠菜、生菜、豇豆、尖椒、圆白菜、胡萝卜、苦瓜价格涨幅在０．３％—０．８％之间；大白菜、芹菜、洋葱、大蒜、生姜价格降幅在０．１％—０．８％之间；油菜、黄瓜、菜椒、土豆、大葱价格持平。
