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江苏凌家塘水产品价格上涨

   日期:2010-10-29     作者:农业市场网    浏览:132    评论:0    
核心提示: 本周冷空气初袭,对水产品捕捞、供应造成了一定影响,部分水产品价格上涨明显。本周草鱼(11元/公斤)、白鲢(4.5元/公斤)、灰鲢(10.5元/公

    本周冷空气初袭,对水产品捕捞、供应造成了一定影响,部分水产品价格上涨明显。本周草鱼(11元/公斤)、白鲢(4.5元/公斤)、灰鲢(10.5元/公斤)、鲫鱼(11元/公斤)、鳗鱼(82元/公斤)价格较上周上涨15.8%、12.5%、23.5%、10%、1.2%。其中灰鲢的需求强烈,价格涨幅最为明显。天冷了,灰鲢越来越受市民欢迎,特别是灰鲢鱼头,加些食用菌,平菇、香菇、木耳等笃笃汤,再加块豆腐,洒上青蒜,汤白蒜绿,香气扑鼻,是市民秋冬季节的常用佳肴。天气转凉,对虾类的捕捞影响很大,本周虾价涨幅明显,基围虾34元/公斤、青虾(3公分以上)84元/公斤、青虾(5公分以上)135元/公斤,分别较上周同期上涨21%、75%、53.4%。

 
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