供给不足鸡蛋价格继续上涨

　　当前国内蛋鸡存栏依旧处于年内的地点，新补栏蛋鸡仍未大量开产，而近期的降温天气导致产蛋下降；另外鸡蛋与蔬菜价格关联度较高，近期蔬菜价格大涨也导致鸡蛋价额相对上升。

　　另外，饲料价格的上升以及低温导致的额外支出都提高了鸡蛋生产成本，供给不足也导致养殖户惜售，都推动了鸡蛋价格的上涨。

　　本周鸡蛋出场价格达到了7.68元/千克，比上周继续上升3.2%，比国庆前累计上升了10.6%。当前养殖利润达到了1.3元/千克，比10月份上升50%以上。