据我中心对北京新发地、岳各庄、八里桥、大洋路、顺义石门、昌平水屯和锦绣大地（含玉泉路）七大批发市场行情监测显示：五一前期（2007年4.15日－4.24日）北京市批发市场的农产品价格涨跌互现，与4月5日-14日期间相比（以下称环比），箱鸡蛋、白条猪、白条鸡、淡水鱼、食用油、牛前腱和水果价格上升，蔬菜、整羊和东北大米的价格下降，富强粉价格持平。与去年同期相比（下称同比）：除水果和蔬菜价格下降外，其它品种的价格均上升。具体情况如下：
白条猪的平均价格为每公斤12.06元，环比上升3.6％，同比上涨48.1个百分点。春节过后，猪肉价格在经过3月份至4月上旬的短期回落后，从4月中旬开始又呈现振荡上行走势，到4月20日已经攀升至每公斤12元以上，此后猪肉价格一直在12.10元至12.20元之间振荡，但总体趋势上增幅逐渐放缓。猪肉价格上涨一是受成本增加的影响，据农业部公布数据显示，受饲料主要原料玉米价格持续上涨等因素的影响，2007年育肥猪的配合饲料保持了连续三个月的上涨势头，养殖成本增加，带动价格上涨；二是受仔猪价格上涨的影响，据农业部公布数据显示，2007年以来仔猪也保持了连续的上涨势头。
牛前腱的平均价格为每公斤16.45元，环比上涨0.8％，同比上升12.6％。白条鸡的平均价格为每公斤9.07元，环比上升2.8％，同比上涨19.1％。整羊的平均价格为每公斤16.15元，环比下降0.9％，同比上升16.8％。箱鸡蛋（22.5公斤）的平均价格为134.3元，环比上涨4.3％，同比上升56.7％。受节日临近，消费量增加及养殖成本增加的影响，肉、禽、蛋类价格环比大部分出现不同程度的上涨。
来源：农产品市场网
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