国庆节前，听说三门峡市湖滨区有个“水果大王”叫刘建梅，记者便前往一探究竟。在湖滨区会兴街道办事处东坡村，记者见到了这个壮实的汉子。
刘建梅告诉记者，他结婚后，好不容易积攒一些资金后开始经营钢窗加工厂，但是由于不懂技术，年届不惑之时的他却赔了个精光。
2006年，在刘建梅人生最低谷的时期，湖滨区会兴街道办实施了“一村一品”工程，他所在的东坡村选择了日光温室大棚。刘建梅第一个在村里发展了2亩蔬菜大棚。每次街道办组织的市、区专家技术培训，刘建梅都一场不落，他还经常到村里的农家书屋找资料。一边实践一边学习，他逐渐掌握了大棚蔬菜种植的要领，第一年，他收入6万多元，终于在土里刨出了“真金”。
随着大棚蔬菜市场的饱和，种植传统蔬菜的效益越来越差。2009年，刘建梅到外地参观学习，第一次见到大棚里种水果，他意识到其中蕴含的巨大商机，回村后，刘建梅就“弃菜从果”，在街道办的帮助下通过土地流转又发展了两个大棚，栽上桃子、葡萄新品种。
为了解决一直以来困扰他的大棚水果落花落果问题，2011年刘建梅在街道办领导带领下到东北、河北、山东等地考察学习。学习过程中，他又接触到了大棚油桃“一边倒”等大棚水果种植技术。学习归来后，他边摸索边实践，并从网上学习先进的栽植技术。当年，他种植的温室葡萄以每公斤16元的价格被抢购一空，温室油桃也在市场上打出了名气。
在和刘建梅的交谈中，记者深切地感受到，在农民致富的过程中，科技的作用是如此重要。从大棚种菜到温室水果，是科学技术把刘建梅带上了致富路。