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猴头菇/猴头蘑 200克 益气养胃 益寿抗衰

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单价: 35.00元/
起订: 1
供货总量: 1000
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 四川 广元市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2012-11-04 18:04
浏览次数: 1347
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公司基本资料信息
详细说明

    猴头菇又名猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌。猴头蘑一般有拳头大小,在自然条件下发育较慢,但能生长巨大的菌体。

    猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,明清时期被列为贡品。性平、味甘。利五脏,助消化;

 

    食用猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段,直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。另外霉烂变质的猴头菇不可食用,以防中毒。



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