编辑本段生态特征

　　毛桃树为落叶小乔木，高4-8m。叶卵状披针形或圆状披针 形，长8-12cm，宽3-4cm，边缘具细密锯齿，两边无毛或下面脉腋间有鬓毛；花单生，先叶开放，近无柄；萼筒钟，有短绒毛，裂叶卵形；花瓣粉红色，倒卵形或矩圆状卵形；果球形或卵形，径5~7公分，表面有短毛，白绿色，夏末成熟；熟果带粉红色，肉厚，多汁，气香，味甜或微甜酸。核扁心形，极硬。桃树喜光，喜温暖，稍耐寒，喜肥沃、排水良好的土壤，碱性土、粘重土均不适宜。不耐水湿，忌洼地积水处栽培。根系较浅，但须根多，发达。它的寿命较短，不长。一般春季开花夏末秋初结食，也有的品种夏季结果。

编辑本段五指毛桃的种植

　　五指毛桃喜温暖湿润的环境，适宜生长在光照良好的向阳或半阳坡地。土层深厚，富含腐殖质，排水良好，疏松肥沃，保水、保肥能力强的土壤最适宜五指毛桃的生长。

编辑本段一、育苗

1．搭建育苗棚：

　　选择背风、挡西斜、易淋水的平地作育苗地；苗棚大小根据育苗数量而定，一般每亩地每批可育6万苗；苗棚建成长方形，长、宽方向每隔3米竖1条木柱，柱高2.5米、入土0.5米，棚顶及四周用75%的遮光网围好固定，地面整平后铺一层5～6厘米的河沙，防止积水。

2．育苗：

　　采用营养袋育苗，育苗土选择比较疏松不带病菌的深层黄泥土，育苗土装袋后整齐排放在棚地上，用50%百菌清500～800倍液进行全面消毒。

3．选枝、剪枝：

　　扦插条必须选择在具2～6年龄、外皮已呈褐色且无毛未爆芽的粗壮、节密、无损伤、无虫害的枝条上剪截。剪截扦插条时上下两端口要求无破裂、无损伤，上下端留1～2个茎节，茎枝长12～15厘米为宜，上下端切口斜面离茎节1.5～2厘米，剪切时注意勿损坏上端的芽，然后按100枝捆扎成把。

4．扦插：

　　扦插时间最好选择在3～5月份，这段时间成苗率较高。扦插前把剪切好的枝把弄齐后用促根液浸8～10分钟即可扦插到营养袋中，注意不要插到底，留下1/3。插时不要左右摇摆，插后要立即淋足水，让泥与插枝相连。

5．插后管理：

　　插后每天上午淋水一次，根据天气变化及土壤干湿情况灵活掌握，尽量避免将水淋在枝头上端斜口。待插枝长出2～3片叶时进行施肥，用复合肥150克兑水50公斤，小心缓慢淋入育苗袋中，或每个育苗袋施放复合肥4～6粒，施后盖上一层薄土再淋水。

编辑本段二、大田种植

　　1．选地、整土：选择土层深厚、疏松、防西斜、易淋水的岭地、坡地、旱地、五边地等种植，深翻整地后筑成1米高畦，每畦按50厘米×60厘米开两穴，每穴施复合肥5～6克，与土混合后即可种植。　　2．移植：移植最好在3月份进行，通常选择阴雨天气种植，每亩种2000株，移栽后立即淋定根水，以后视天气情况淋水，一般移植后的1周内每天都要淋水一次。3．移植后管理：幼苗移植后要注意防旱，保持土壤湿润，最好用稻草或花生苗等覆盖畦面。移植后15天左右施一次肥，隔15～20天再施一次，要N、P、K肥配合施用。移植后20天左右，每亩用1瓶促根液肥(每瓶100克)兑水60公斤喷洒一次，喷洒时以叶背、叶面喷湿为宜，25天后每亩再用5瓶促根液肥兑水200公斤浇灌一次。移栽后10天左右用50%百菌清500～800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷洒一次，防止炭疽病菌侵害，以后视病情况再行施药。对卷叶虫、粘虫等害虫，可用敌百虫、乐果喷杀。中耕锄草1年约进行2～3次，注意勿锄伤根部。人工扦插的五指毛桃容易挂果，为了减少营养消耗，要不定期将果实摘除。

编辑本段三、采收加工

　　五指毛桃一般在种植3～4年后采收，此时采收五指毛桃根产量较高，气味较浓，质量较佳。在秋季挖取根部时，植株基部留1/3～1/2，即挖一边留一边的根，培土施肥，加强管理，让基部萌发新根，2～3年后可再次采收，留下的老根第二年采收，如此轮流采挖，既减少新种植的费用，又可缩短采收间隔期，保证稳产高产。采收工具要进行消毒，保证无污染。　　五指毛桃根部采收后，经过拣选、清选，趁新鲜将其按大小分级，并把细的根和须根切下，切短段或捆成小扎，大的根趁鲜切成厚片 ，注意及时晒干，以防颜色变暗。遇阴雨天气可